這次到日本,除了再次吃到了一蘭拉麵外,更是吃到了在台灣設有分店的一風堂

以及著名的熊本黑亭拉麵

按照時間順序是一風堂→黑亭→一蘭

 

之前在網路上查詢美食地圖時,就發現在博多車站樓上有一風堂

剛好從由布院回到博多,時間還早,決定去品嘗一下

我們大概7點多到,已經開始在排隊,而且都排到轉角去了

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還好隊伍前進的速度還蠻快的,並沒有排很久就輪到我們了

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小菜--辣豆芽菜,還蠻爽口開胃的,拉麵還沒上桌之前,我是一口接一口

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我的餐點--一口煎餃跟白丸拉麵

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煎餃的皮挺脆的,五個餃子我們三個人分,很快就沒了

拉麵的湯頭對我來說太油了

再加上"炒"鮮蔬(加在麵裡面)

那個湯頭完全不敢喝

可惜~

一風堂我最愛辣豆芽菜,哈哈哈哈

 

第二家是在熊本的晚餐,黑亭拉麵

黑亭拉麵靠近熊本市電二本木口

但是從熊本車站用走的,大概10-15分鐘

也許是因為晚餐時刻,所以沒啥排隊人潮

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唯一印象就是焦蔥味很重,個人並不是很愛

肉片感覺像白切肉片(我並不是點叉燒麵,是一般拉麵)

因為我並不愛焦蔥味,所以黑亭的湯我也沒喝完

 

最後一家來到一蘭

是在要回國的那天,在天神尋找午餐地點時,一時興起搜尋到的

特有的自動點麵機,以及可以隨個人喜好選擇的拉麵項目

一樣也是有中文菜單

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一人獨享的用餐空間,服務人員也不會來打擾

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因為一蘭的湯頭可以自行選擇油膩度

所以我把湯喝光光了

 

 

這三大拉麵比較起來,也許是因為一蘭可以隨個人喜好自由選擇,因此一蘭勇奪我心目中的冠軍寶座

(也許可以從標題看得出來我的喜好程度喔,CCC)

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    薰小睿 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()