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我們因為在Check in Busan消磨掉了一整個下午的時間，接近晚餐時刻，我們請美麗的老闆娘幫我們介紹南浦洞美食，老闆娘幫我們推薦了一間是金剛部隊鍋，另一間就是王鹽味烤肉

因為考量到這次的釜山行沒有安排烤肉美食，再加上有要去吃議政府部隊鍋的計畫，所以決定這天的晚餐就是烤肉啦

店面的位置也很好找，就在地鐵南浦洞站1號及3號出口中間的路直走就會到，像我們是從龍頭山公園的方向過來，就走進公園入口對面的巷子，第一個巷口再右轉就到了

看來生意很好，門口都是在等候座位的客人，店面除了一樓之外還有地下室，一旁的牆面上都是看不懂的簽名

我們的座位被安排在地下室，雖說是地下室，但是空間還算寬敞，也不太有空氣不流通的感覺

牆上掛的菜單當然是看不懂的，幸好有提供中英日文菜單，肉類有提供豬五花肉、豬頰肉跟豬頸肉，另外還有泡菜湯、大醬湯、白飯、飲料等

基本消費要點三份肉，還不能三份都點不一樣的，所以我們點了兩份五花肉跟一份綜合，及一鍋石鍋飯

一樣不能免俗的，先上滿滿的小菜，辣拌豆芽菜超好吃，配著五花肉夾在青菜內更能消除油膩

肉類上桌囉，我們是先點五花肉，後面再追加綜合，所以照片就混在一起放囉

豬肉色澤看起來很鮮嫩，沒有醃過，吃的是肉的原味，有服務人員會幫忙烤肉，所以不用擔心會把肉烤焦，等著吃就好了

服務人員直接將豬肉放上鐵盤，將一面烤得微焦之後再翻面繼續烤，，等到大塊豬肉的表面都烤到變色之後，再將肉剪開，然後.....繼續烤，至於要烤到啥程度，完全不用擔心，服務人員會服務到底，烤好的肉會放在鐵盤旁的半圓石頭上保溫；看來服務人員技術不錯，烤好的肉顏色很漂亮沒有焦掉，又有烤肉的香味

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烤好的肉Q彈有嚼勁，帶點焦香，又沒有豬肉的腥味，真的很好吃！搭配著烤過的泡菜、辣拌豆芽菜或者是店家提供的蔬菜，消油解膩之外還增加了肉的風味

說實在，我們一行4個人只點了3份肉及一鍋飯其實是不夠的，但是怕費用爆表才沒有繼續加點，所以在回飯店之後我們還有去買了泡麵(很辣但是好好吃喔)

雖然價格偏高，再加上現在有三份肉的基本消費，人數太少的話平均分攤下來費用更高，但是真的很好吃，還是要推薦給大家啦！

【店家資訊】

王鹽味烤肉맛찬들왕소금구이 南浦洞店

地址：釜山市中區南浦街34

電話：051-242-3709

營業時間：11:00~02:00

交通方式：地鐵南埔洞站1號或3號出口，徒步3分鐘

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