睿的旅行樂活人生

這次的部門旅遊，真是讓人想破頭，要在有限的預算內有得吃又有得玩，又要得到大家的同意，真的是一件有難度的工作。剛好北投大地酒店在5月旅展時有推出泡湯及餐飲的套票，於是我們各買了一組，準備來去享受溫泉及美食囉！

【大地北投奇岩溫泉酒店】

官網：https://thegaiahotel.com/

地址：台北市北投區奇岩路1號

電話：02-55518888

交通方式：搭乘捷運至北投站或新北投站，有提供接駁車接送(接駁車時間表請點這裡)

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北投站的接駁車是在出站後右手邊方向的站牌搭乘，我們抵達的時間有些不巧，剛好前一班接駁車剛離開，只好再等30分鐘。

走進飯店大門，抬頭望去映入眼簾的光纖水晶燈，是由660條光纖線串起1314顆水晶球所組合而成，取其一生一世的美好涵義，中心的菩提葉LOGO則是象徵大地的慈悲與智慧，夜晚時分光纖顏色隨之變換，更猶如繁星點點。

步上台階，兩張來自布拉格的手工木製椅，稱為「國王椅」「皇后椅」，及中間由洛杉磯當代藝術家繪製的立體派作品，正靜靜的迎接旅人的到來。

大廳挑高四層樓的光陰部落藏書閣，收集了世界各國將近五千冊的二手書籍。藏書閣運用純白色系及原木質感，上方設置大面天窗引入自然的光線，讓室內空間隨著日夜交替而有不同的光影變化，也呈現出極簡時尚風格。旁邊的每扇窗戶，因高低左右皆不同的位置，往藏書閣方向看過去的景色亦不盡相同，稱為「一窗一景」。

我們部門雖然都是女生，但是不好意思坦誠相見，於是預約的是獨立湯屋。獨立湯屋位於1樓，因有門禁管制，進入該區域需要服務人員帶領。

獨立湯屋區也設置了舒服的等候區，另外還提供茶及咖啡，我泡了一杯拿鐵，覺得牛奶好順口喔！

接下來來看看湯屋吧，大地酒店的溫泉屬於白磺泉，白磺泉是引山泉水或溪水入溫合地，讓清水吸納火山氣體和地熱所形成的人工溫泉，硫磺味較淡，醫界證實白磺泉有助大支氣管擴張、提升肺部通氣量，但因含有硫化氫，泡湯時間不宜過久。而且為了提升湯屋品質，大地酒店提供來自法國天然系品牌「Omnisens Paris」沐浴保養組，是巴黎人及日本頂級飯店喜愛的保養品牌。

因為曾有大地酒店的業務來我們公司接洽，這位業務就趁著等候用餐的空檔，帶我們去參觀了酒窖、品酒室及會議室。

終於到了今天的重頭戲了！因為在出發前，就有其他部門的同事一直跟我們放送奇岩1號餐廳有多好吃，主廚李昭明更是在2016年荷蘭所舉行的「中國烹飪世界大賽」中獲得金牌的殊榮，所以對於今天的晚餐就更是滿心期待

先來看看菜單，剁椒鰱魚頭及稻香大地牛是餐廳的經典招牌，因為烹調時間較久，建議可以事先預訂。

剁椒鰱魚頭特地選用當天新鮮直送，且重達2.5公斤的魚頭，配上師傅特制的剁椒醬，雖然看起來紅通通，但是麻而不辣又充滿了香氣，在食用過程中魚頭一直在持續加熱也使得更加入味。不會吃魚的朋友不用擔心，會有專人服務幫忙分魚。

但是其實最讓人驚艷的是隨著魚頭附贈的白麵條，麵條軟硬適中也很Q，淋上魚頭的醬汁，有麻辣的香氣，略帶著泡椒的酸香，光拌麵就可以吃下好幾碗了

稻香大地牛，選用重達1公斤的美國帶骨牛小排，及來自嘉義民雄的稻草，將牛小排綑綁後放入特製滷汁中熬煮而成，肉質非常地鮮嫩，一口咬下，略帶著稻草的清香味在嘴巴中散開，一旁擺有蒜片及海鹽可以搭配食用

除了兩道經典招牌菜色，我們另外還點了幾道料理，例如口水雞、宮保雞丁、水煮牛肉等，因為我們當中還有攜帶小朋友，也配合小朋友點了幾道不辣的料理，雖然沒有太深的印象，但是口味也都在水準之上。

10大2小總共12人，這一餐花費了9千元(驚~~)，後來反省的結果，認為沒必要點鮮榨果汁(花費爆表的最大元兇)，因為改點茶水的話，每人也只需要30元茶資。

這次的北投大地酒店泡湯美食之旅，算是大人滿意小孩開心，酒店服務人員個個親切有禮又專業，奇岩1號餐廳更是要大大的推薦，而且之後在大直萬豪酒店會成立奇岩1號萬豪店，這樣如果想解饞的話就不用大老遠跑到北投囉 ！