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提到北海道必買的伴手禮,大概都少不了「白色戀人」吧。白色戀人,在2塊餅乾中夾著一層白巧克力,有著濃厚的牛奶香味及巧克力的甜蜜味道,由石屋製菓出產,1976年12月開始販賣,至今已經超過30年。而石屋製菓於札幌設有一處由廠房改裝建成的旅遊景點,內有公園、博物館及工廠,介紹「白色戀人」的歷史及製造方法,也珍藏了各國的歷史茶具及關於巧克力的海報,所以我們就要前往參觀啦!

【白色戀人公園】

住址:札幌市西區宮之澤2條2丁目 063-0052
電話:011-666-1481
營業時間:09:00~18:00
入館費:高中生以上600日幣、國中生以下200日幣、三歲以下免費


檢視較大的地圖

 

搭乘地下鐵東西線來到「宮の沢」站,4號出口出站,從地圖上看大概還需要10分鐘路程,但是沿路有指標指引,不用擔心會迷路。

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白色戀人公園由多楝華麗西洋建築構成,其中是一進門的城堡式建築, 它是「白色戀人」製餅中心,在這裡遊客可實地參觀製造流程,還可親手製造巧克力餅,另外也可認識巧克力的發明歷史。而在內部一排英國式的房舍,則是小賣部、蛋糕店和咖啡廳,可以安心地坐在舒適的咖啡廳裡,慢慢地品嚐香甜可口的巧克力糕餅。
在製造工廠外是種植來自世界各地不同品種的玫瑰,該玫瑰園共種植有來自世界不同地方的2200多株玫瑰花,每年5月至10月份分別開滿各式各樣五顏六色的漂亮花朶,而音樂鐘塔每逢整點報時期間,都會出現跳舞玩偶伴隨音樂起舞。
園區的另一邊還有一個足球場,它是札幌J-聯盟足球隊「崗薩多Consadole」的練習場地,該球隊的歷史也陳列在一個小展覽館中。足球場旁有一間「鳥巢」餐廳,除了可以品嘗美味的餐點,更擁有絕佳視野可以飽覽足球場的風光。

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我們到訪的時候正好是萬聖節期間,園區內也不免多了一些萬聖節裝飾。

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入館需要門票,大人是600日幣,還蠻多家長會帶小朋友來參觀的

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買了票之後,順著動線走,上到了二樓,馬上就遇到了噴錢的區域。原來是可以將合照印在白色戀人的鐵盒上當作紀念,但是這種紀念品不是我們的風格,所以跳過。

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再來就是一些關於巧克力的收藏,有杯具茶壺等,也有特殊的巧克力盒包裝

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接下來就是參觀白色戀人的製作過程,共分為做成夾心餅乾、冷卻、包裝、檢查等四大步驟,也都有很詳細的說明,也可以看到實際的生產線

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動線終點是個玩偶合唱團,挺有迪士尼小小世界的FU

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最後我們買了冰淇淋,結果一挖開發現是中空的,有點給他三條線

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離開的時候還看見美麗的彩虹,為今天的行程畫下完美的句點!

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