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這天預計在威尼斯的兩個小島Murano及Burano遊玩一整天,因為不想帶吃的東西在身上,勢必要在這兩個島上尋覓一個解決午餐的地方。剛好在網路上看到有人推薦,在Burano島上有一間入選紅色米其林指南的餐廳,雖說並不抱持著一定要「追星」的想法,但是既然有品嘗米其林餐廳的機會(雖說是紅色指南餐廳),當然要去嘗試看看囉!

米其林是法國知名的輪胎製造公司,而所謂的米其林指南是該公司所出版的美食及旅遊指南書籍的總稱,紅色封面的紅色指南為評鑑餐廳及旅館,而綠色封面的綠色指南則為旅遊的行程規劃、景點推薦以及道路指引等。而這間Da Romano除了入選米其林指南之外,其中他們家的魚湯燉飯更被名廚安東尼・波登譽為威尼斯最好吃的燉飯。所以既然都已經來到了Burano,怎麼能錯過呢?

Da Romano餐廳位於Burano島最熱鬧的街道上,用餐的人數不算少,還好我們早一點到,還有室內的位置可以坐,不然坐在室外的位置可能就熱爆了!紅色米其林指南的貼紙就貼在門邊的玻璃上,去年去的時候也已經更新到最新一年-也就是2016年。

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店內牆壁上掛滿了各式各樣的畫、照片或者是報紙篇幅,整個裝潢很有復古的味道。

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一旁的吧檯除了調製飲料之外,還擺放了各式甜點以及餐前麵包。

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服務生看我們是外國人,為我們送上了英文菜單。閱讀花體字實在是很痛苦,再加上天氣熱,我跟陳小妹的食慾不佳,所以最後只點了魚湯燉飯,英文是Risotto "ROMANO",墨魚燉飯則是Risotto with cuttlefish,單價都是每人份18歐,最少要點兩人份。

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義大利的餐廳,幾乎都會在桌上放置餐前麵包,並且收取1~3歐不等的桌費,即使不吃麵包,也大多都會收取。

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燉飯上桌的時候,服務生非常迅速的分了兩份,居然就忘了拍完整照。魚湯燉飯很好吃,沒有任何的配料,看起來有些普通,卻意外的奶油及調味很搭,但是這個燉飯是屬於正宗的義大利燉飯,也就是說,米心有點生啦,這讓我們這種吃慣熟透米飯的亞洲人有些不習慣啊

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亂點的酒,原本以為點的是白酒,結果卻是來調酒

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最後結帳另外有收12%的服務費,所以消費總金額是56歐,恩....還在可以接受的範圍內。像我們只有兩個人來,燉飯最少就要點兩人份,就沒辦法點太多菜色,多人來應該會比較適合一些。

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