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每每提到嘉義美食,火雞肉飯必然是不可錯過的,甚至前幾天在網路上還流傳一份1天半攻克22家(還23家)雞肉飯的攻略,我只能說,按照那份攻略吃完的人,應該有四個胃吧,而這次要介紹的這家阿溪雞肉飯,可是經過飯店櫃檯人員一致推薦的唷

 

【阿溪雞肉飯】

地址:嘉義市西區仁愛路356號

電話:05-2243177

營業時間:05:30~13:30,每周四公休


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這次利用出差的機會來到嘉義,入住承億的嘉義商旅,在check in後,因為也接近中午時分,馬上詢問在地的櫃台人員,哪裡有好吃的雞肉飯,得到的結果幾乎都是阿溪火雞肉飯,而且距離飯店也不遠,對於在嘉義沒有交通工具的我們,走路過去也是相當方便的

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我們抵達的時間約11點多,就已經在排隊了,而且幾乎都是外帶,如果要內用的話就直接到店裡面找位置囉,要點餐就直接告訴店員

價格方面,除了雞片飯價格稍高之外,其他的都還算便宜,尤其是味增湯才15元,香菇肉羹也才30元,在台北幾乎找不到這個價位的了;而小菜總類就比較一般,也沒有列在菜單上,就要向店員詢問

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我們兩個人點了兩碗小的雞肉飯、燙青菜、筍絲跟豬皮。

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香Q的米飯上鋪滿火雞肉,再淋上雞汁及油蔥酥,真的是香氣逼人啊!尤其是火雞肉,除了有兩個部位的肉之外,有些肉還帶有雞皮,吃起來口感有嚼勁外還不乾柴,跟北部的雞肉飯真的是差太多啦,真不愧是在地人一致推薦的雞肉飯,好吃!

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其實後我來爬文,看到有人推薦雞片飯加上半熟蛋,火雞肉片上包裹著蛋液,也是很值得品嚐的,只可惜是在我離開嘉義之後再看到的文章,而且想吃雞片飯的朋友最好是早餐的時候去,晚到可就沒有哩

 

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