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這麼大塊的肉,看起來真的很過癮啊

會知道這家店,起因來自於某個週末下午電視節目的介紹

因為軒軒哥是個無肉不歡的人,這麼豪邁的大塊肉,自然引起他的興趣,立馬上網查詢店家資訊,得知是位於景美的羴一羴蒙古炭烤羊腿,於是約了三五好友,前往大口吃肉囉(羴,音為「ㄕㄢ」)

位置很好找,就在捷運景美站旁,店面看起來不大,一二樓都有座位,因為我們有小朋友,店家幫我們安排在一樓的座位

有一面的牆上都是前往品嚐的饕客所留下的紀念

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再來看看菜單吧,既然店名叫做蒙古炭烤羊腿,那當然主打就是烤羊腿囉,羊腿及羊肋排都是稱重計價,我們請店家準備了一隻約4人份的羊腿及一斤羊肋排

因為羊腿及羊肋排都是需要炭火慢烤,提早一個小時前預訂才不會等太久喔

另外像我們有事先訂位,在用餐的當天,店家還會提早一個小時來電提醒跟確認,以免羊腿烤下去了結果客人沒來@@|||

更詳細的菜單請點這裡

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附上生菜、洋蔥跟蒜頭,這些都是可以跟羊肉配著吃,或者是做成生菜羊肉捲,減輕吃太多肉的油膩感

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店內還有蒙古帽供客人拍照,當時的活動是拍照打卡上傳,並且30人以上按讚者,有九折優惠

現在這活動已經沒有囉,但是可以注意他們的FB專頁喔,前不久還有送羊肉丸的活動呢

(避免大臉嚇到各位客官,把照片縮小一些)

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因為有事先預訂,店家先將羊腿處理好並用炭火烤至半熟,上桌後服務員示範切肉的方法--先用叉子將羊腿肉挑起,再順勢將肉割下,放在下方烤網上略烤一下,就可以食用囉

羊腿肉嫩而不柴又沒有羊羶味,還有些許的肉汁,邊切邊烤邊翻轉邊吃,有時候因為不順手肉還切不太開,這餐吃起來還挺忙碌的呢

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羊腿本身就已經有醃製並用孜然調味過,如果覺得味道不夠的人,店家有另外再提供6種配料,由客人自行搭配喜歡的口味

但是以我的個性,我是愛吃原味的人,所以沒再加任何調味料,光生菜捲上羊肉,就可以吃下不少囉

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如果不想自己動手,羊肋排也是個不錯的選擇,因為除了羊腿之外,其他的烤物店家都會事先烤好,上桌就可以直接享用了(所以烤爐是羊腿專用)

羊肋排油脂較為豐富,店家烤至全熟並已分割盛裝,口感香酥有嚼勁,也沒有羶味,一上桌很快就被分食光了

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今天來是主攻羊腿,所以蔬菜類是為了小朋友點的,一樣也是烤好才上桌,小朋友吃得很開心

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芝麻傻子餅,也是為了小朋友點的,外面的烙餅配上裡面酥酥脆脆的芝麻傻子,越嚼越香

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最後最後,大家吃到都累了(自行切肉真是個體力活!),切不下來的部分可以請店家幫忙分解,果然專業的就是不一樣,骨肉分離的超徹底XDDD

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羴一羴蒙古炭烤羊腿現在除了景美店之外,又多了一間長安店囉,想要享受異國風情美食及大口吃肉快感的朋友,不妨約個家人同事或三五好友,一起前往品嘗吧!

切記!一定要先預約才有羊腿及羊肋排喔!

 

【店家資訊】

羴一羴蒙古炭烤羊腿

○景美店

地址:台北市文山區羅斯福路六段313號

電話:02-89-313-313

FB:https://www.facebook.com/313.shan/

營業時間:17:00~01:00,週一公休

○長安店

地址:台北市中山區長安東路一段95號

電話:02-2568-3313

營業時間:17:30~01:00,週一公休

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